7. januára 1903 - 12. januára 1960
"El Señor del Tango" - Pán Tanga sa narodil v Bahia Bianca ako 8me dieťa talianskeho imigranta, majiteľa obchodu so zbraňami. V 1916, ho v otcovom obchode, zamestnanec postrelil, čo ho pripravila o oko. Kvôli tomu do konca života nosil čierne okuliare. Klavír študoval na konzervatóriu, kde učil jeho brat Domingo.
Prvý orchester zostavil v 1919 v Bahia Bianca. V 1923 prišiel s bratom Roquem do Bs.As. kde neskôr hral s králom Pizzicata huslistom Juana Pedra Castilla.
Carlos Di Sarli bol posledným kúskom tanga 40. rokov, ktorý neustupoval ani ostrým módnym trendom, ani rytmickým extravaganciám a ktorý s mimoriadnou jemnosťou reprezentoval interpretačnú paradigmu tanečného tanga.